En el 2003 La Planta Industrial Cervecería Santa Fe, inauguró el programa “Visitas a Planta” donde más de 5.000 personas realizaron el recorrido de una hora 30 minutos por las diferentes áreas de producción de las cervezas mundiales y regionales.
La Planta Industrial Cervecería Santa Fe es la única productora en el mundo de dos cervezas líderes mundiales como ser Heineken y Budweiser. Además produce cervezas líderes regionales como Santa Fe y Schneider. De esta manera conviven diferentes procesos productivos en una sola planta.
Las visitas están pensadas tanto para colegios, universidades y público en general, son sin cargo alguno y se pueden realizar de 8.00 a 18.00 hs. a definir según las necesidades de cada grupo.
Alfajores santafesinos
- Fábrica – Adminitración y Ventas: Santiago del Estero 3623 – Tel/Fax: (0342) 4521005.
- Local Casa de Gobierno: Gral. López 2632 – Tel.: (0342) 4593458.
- Local Peatonal: Cortada Falucho 2552 – Tel.: (0342) 4004004.
- Local Shopping La Ribera. Puerto Santa Fe. Casino. Dique I. Puerto Santa Fe. Tel.: (0342) 4711140.
- Locales Terminal: Belgrano e Hipólito Yrigoyen. Terminal de Ómnibus de Santa Fe. Belgrano 2910.
- Local Aeropuerto: Aeropuerto Sauce Viejo. Ruta 11 S/N. Tel.: (0342) 4995854.
- Web
En 1851 surge la primera alfajorería en la esquina de San Jerónimo y 3 de Febrero, frente a la Plaza de Mayo a pocos metros del Cabildo, a instancias de Don Hermenegildo Zuviría, cuyo apodo “Merengo” derivado del baño blanco que recubría la golosina, dio nombre a la por entonces novel alfajorería, desde entonces reconocido como el tradicional Alfajor Santafesino.
En 1908 llegan como inmigrantes procedentes de Palmas de Mallorca los hermanos Guillermo y Miguel Gaya, quienes comienzan a trabajar en la Confitería “Cavour”, de Don Andrés Gaya, tío de los jóvenes, quienes de esta manera comienzan a aprender el oficio que enriquecieron en sus permanentes viajes a Buenos Aires al ponerse en contacto con las principales confiterías de la época, como “El Águila”, “París” y “El Molino”, entre otras. Al independizarse fundan en 1913 “Las Delicias”, en la esquina de San Martín y Crespo, formando con otro hermano menor la Sociedad Gaya Hnos. En 1924 y por razones de espacio se trasladan a San Martín e Hipólito Yrigoyen donde actualmente se erige.
Pasado ya 90 años de aquel momento hoy va por la cuarta generación de aquellos hermanos con la afamada marca de alfajores “Gayalí”.